- رضا
- بهمن 02, 1393
- خواص میوه ها و سبزیجات
- بدون نظر
نُخود یا نَخود (نام علمی: Cicer arietinum) از دانههای خوراکی است. نخود دارای بوتهای کوتاه با شاخههای نازک و برگهای ریز همراه با گلهای سپید میباشد. نخود را در زبان پهلوی نیز نخود naxod میگفتند. نخود سفید و نخود سبز خشک راست:نخود اروپایی، چپ:نخود بنگالی نخود فرنگی، عدس و نخود بصورت یکسال در میان و ...