فاکتورهای زیادی وجود دارند که بر مقدار مواد مقوی که شما از طریق غذا دریافت می‌کنید، تاثیرگذار است. عناصری مانند شیوه های طبخ و جا افتادن غذا، باهم جور سازگار داشتن غذاهاو حتی فلور طبیعی معده شما قادر است بر روی منعفت بردن شما از خوردن غذایی که  در اصل گیاهی است تاثیر گذار باشند ...