چند سالی است که حرف های ضد و نقیضی در خصوص نمک زده می شود که آیا نمک بخوریم یا نخوریم، در این مقاله قصد داریم که با مستندات تاریخی به استقبال این موضوع بریم تا بدانید که آیا خوردن نمک مفید یا مضر است.انواع مختلفی از نمک وجود دارد که هرکدام از جای خاصی ...

احساس خستگی می کنید و بد خلق شده اید. شاید با مشکلاتی در زمینه ریتم قلب یا خواب خود مواجه شده اید. ممکن است مشکل از کمبود منیزیم سرچشمه می گیرد.منیزیم ماده معدنی شریک برای کلسیم است. به طور معمول هر کجا در بدن که به کلسیم نیاز است، منیزیم نیز باید حضور داشته باشد. ...

آیا تا به حال به این فکر کرده اید که پس از عبور از مرز ۴۰ سالگی به چه مواد مغذی نیاز دارید؟ پس از ۴۰ سالگی، توجه به مقدار ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی مصرفی اهمیت بیشتری می یابد.اگر توجه کافی به مواد مغذی مصرفی خود نداشته باشید، احتمال مواجهه با تغییراتی ...

کم شدن آب به علت از دست دادن آب بدن است. این حالت زمانی اتفاق می افتد که ما مقدار زیادی مایعات از دست می دهیم و به میزان کافی، آن مقدارِ از دست رفته را جبران نمی کنیم. کم آبی بدن به ویژه در فصل تابستان مساله ای بسیار مهم محسوب می شود و ...

بدن انسان توانایی حذف کارآمد مقادیر اندک آلومینیوم را دارد، از این رو مصرف حدود ۴۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن انسان بی خطر در نظر گرفته می شود. بر همین اساس، برای فردی که ۶۰ کیلو وزن دارد، میزان مصرف مجاز برابر با ۲,۴۰۰ میلی گرم است. متاسفانه، بیشتر افراد ...

غذا ها و خوراک شما تاثیر مستقیمی در اعمال و رفتار و زندگی شما دارد. محققان اخیرا به این نتیجه دست یافته اند که خلقیات افراد رابطه ای با نوع غذا و خوراک آنها دارد. غذایی که شما می خورید بسته به تاثیری که بر روی متابولیسم بدن شما می گذارد می تواند نوع رفتار ...

ورزشکاران معمولا برای این که بتوانند کارایی خود را افزایش دهند کربوهیدرات و پروتئین زیاد مصرف می‌کنند اما مواد غذایی مختلفی هستند که می‌توانند برای ورزشکاران مفید باشند.بسیاری از ورزشکاران با آزمون و خطا در می‌یابند که چه مواد غذایی می‌تواند به آن‌ها کمک کند تا کارایی بهتری داشته باشند، با این حال بررسی‌های مختلفی ...

مصرف بی‌رویه آجیل در کنار مصرف شیرینی و شکلات، باعث بروز مشکلات گوارشی مثل ‌درد‌های شکمی، تهوع و استفراغ در کودکان می‌شود. ضمن این که، مانع مصرف وعده‌های اصلی غذا می‌شود و به این ترتیب تداوم این وضعیت به مدت ۲ هفته طی تعطیلات نوروزی، ممکن است به بروز مشکلات جدی در تغذیه کودکان منجر ...

آجیل‌های رنگارنگ و خوشمزه‌ای که معمولا در ایام عید، میهمان خانه‌ها می‌شوند، فواید زیادی دارند و مانع بروز برخی بیماری‌ها می‌شوند، اما وقتی به ‌طور اصولی مصرف نشوند یا حتی بیش از اندازه خورده شوند، ممکن است اثرات معکوسی به جا بگذارند و به ضرر سلامتی تمام شوند. اغلب دانه‌های خوراکی برای سلامت قلب و ...

غده ی پروستات درست در زیر مثانه ی مردان واقع شده است. با بالا رفتن سن، این غده به تدریج بزرگ می شود و ممکن است مشکلاتی در سلامتی فرد ایجاد کند. مثلاً مشکلات ادرار و یا سرطان. بیش از نیمی از مردان در حدود ۶۰ سالگی و حدود ۹۰ درصد آنها در ۷۰ تا ...