یکی از موضوعاتی که طی سالهای اخیر بازار داغی پیدا کرده است، مسئله لاغری، یا بهتر بگوییم رژیم لاغری است. چه بسیار افرادی که طی چند سال، دارای اضافه وزن شده اند و به ناگهان تصمیم می گیرند که لاغر شوند و به انواع روش های غیر اصولی دست می زنند تا یک یا دو ...

پیشگیری از کاهش حافظه با مصرف این ادویه مطالعه‌ای که توسط محققان انجام شده نشان داده است یک گرم زردچوبه برای حافظه افرادی که فشار خون کمی بالا دارند موثر است. زردچوبه ادویه‌ای است که در غذاهای آسیایی استفاده می‌شود و رنگ زرد و نارنجی آن ناشی از وجود رنگدانه‌ای موسوم به کورکومین است. طبق ...

ادویه ای که از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند کارکامین یکی از اجزای اصلی زردچوبه و ادویه کاری است که در مهار واکنش های التهابی نقش دارد. این ماده یک ترکیب پلی فنلی است که موجب ایجاد رنگ زرد در زردچوبه و ادویه کاری می شود. پودر زردچوبه  از سال ها قبل برای درمان بیماری ...