اکثر ما هنگام خوردن پرتقال، پوست آن را بیدرنگ دور میریزیم درحالیکه نمیدانیم پوست پرتقال نزدیک به دوبرابر گوشت این میوه ویتامین ث دارد.
در بسیاری از میوهها و صیفیها پوست، مغذیترین و پرخاصیتترین بخش آنها محسوب میشود. حتما میپرسید چه میوهها و صیفیهایی را باید با پوست بخوریم؟ آیا پوست موز را هم میتوان خورد؟ پوست هندوانه چطور؟ جواب این سوالها مثبت است چون پوست این خوردنیهای سالم را نیز میتوان خورد.
خواص صیفی جات برای سلامتی
به خواص درمانی صیفی جات که شامل کاهو، کرفس و سیب می باشد از دیدگاه طب اسلامی می خواهیم بپردازیم. برای اینکه از خواص این صیفی جات مطلع شوید توصیه می کنیم که حتما این مقاله را مطالعه کنید و از دست ندهید. با ما همراه شوید.
فواید کاهو:
انواع کاهو دارای ویتامین های «آ» و «ب» بوده ،سرشار از ویتامین«ث» می باشد و به همین جهت ضد رقت خون بوده و سازنده خون صالح می باشد.
انواع کاهو دارای ویتامین های «آ» و «ب» بوده ،سرشار از ویتامین«ث» می باشد
امام صادق(ع) فرمود:
-برشما خوردن کاهو لازم است ،چونکه آتش خون را خاموش می کند و خون را تصفیه می کند.
-بر شما خوردن کاهو لازم است چونکه فشار خون را قطع و پایین می آورد.
فواید کرفس:
کرفس دارای ویتامین «آ» و «ب»و«ث» و املاح سدیم،پتاسیم،فسفر و آهک است، عطر مطبوع ،طعم گوارا و خواص انکار ناپذیر آن را بین سبزی ها ممتاز کرده است.
کرفس دارای ویتامین «آ» و «ب»و«ث» و املاح سدیم،پتاسیم،فسفر و آهک است
امام صادق(ع) فرمود:
-خوردن «حزاء»که شبیه کرفس است با آب سرد برای معده خوب است.
پیامبر خدا (ص)فرمودند:
-بر شما خوردن کرفس لازم است چونکه غذای حضرت الیاس(ع) و حضرت یسع(ع) و حضرت یوشع بن نون است.
-کرفس سبزی پیامبران است.
فواید سیب:
ویتامین«آ» و «ب۲» و «پ پ»و ویتامین «ث»،سیب را میوه ای مغذی و سرشار از ویتامین و مواد غذایی ساخته است که نه تنها برای کودکان و جوانان ضروری است بلکه برای بزرگان اثر درمانی و تامین کننده سلامتی دارد.
ویتامین«آ» و «ب۲» و «پ پ»و ویتامین «ث»،سیب را میوه ای مغذی و سرشار از ویتامین ساخته
امام باقر (ع):
-وقتی می خواهی سیب بخوری اول آن را بو کرده سپس آن را بخور،چون اگر اینگونه عمل کردی هر درد و اندوه و مرضی از بدنت خارج می شود و موجب تسکین و آرامش چیزهایی است که از ناحیه ارواح بوجود می آید.
امام صادق (ع)فرمود:
-اگر مردم می دانستند چه خواصی در سیب هست،بیماران خود را فقط با سیب درمان می کردند.
-سیب بخور که حرارت زیاد بدن را خاموش و معده را سرد می کند و تب بر است.
این مطلب دارد بدون نظر