اندیس گلایسمی این نان، کم است و قدرت سیرکنندگی اش، زیاد نان های خشک، انواع زیادی دارند. نوعی از آنها مربوط به شهرستان اسکو می شود که خیلی معروف است و بیشتر هم همان جا به فروش می رسد… این نان ها مانند نان های لواش، مسطح هستند ولی نحوه پختشان متفاوت است؛ به این ...