همانطوریکه می دانیم سالاد همیشه از خو ردنی های مفید و مؤثر است.پس چرا چاق میکند چه اشکالی دارد که چاق میکند؟ خب، معلوم است. وجود گیاهان و سبزیجات گوناگون در ظرف‌تان به این مفهوم نیست که خوردن پنیر، مرغ سرخ‌شده یا سس خامه‌ای روی هویج‌تان می‌تواند مفید و مغذی باشد. در این‌جا به ...
این روزها میزان شیوع بیماری های خود ایمنی از قبیل ام اس، آسم و اگزما زیاد شده است و این مشکل با رواج مصرف مواد غذایی فراوری شده مربوط است .پژوهشگران کالج Yale آمریکا و دانشگاه Erlangen-Nuremberg آلمان، بر این باورند که رژیم غذایی که سالم نب اشد، یکی از علتهای افزایش ناگهانی بوجود آمدن ...
مواد غذایی سرخ شده در روغن طرفداران زیادی دارد . ما اغلب مزه غذا سرخ شده در روغن که سرشار از چربی های اشباع ناسالم هستند دوست داریم همین فست فودها غذاهای سرخ شده هستند که باعث بیماریهایی مانند فشار خون بالا، بیماریهای قلبی و عروقی و چاقی می شوند که باید در انتخاب غذاها ...
پیشنهاد امروز روانشناسان مصرف تخمه کدو است که هماسترس را رفع می کند و هم باعث خوش خلقی افراد خواهد شد، با میل کردن این تخمه ها اخلاقتان روز به روز بهتر خواهد شد و خلق و خویتان تغییر خواهد کرد مصرف تخمه ها و حبوبات برخلاف کیک و شیرینی و شکلات، در بهبود خلق ...
چربی ترانس چیست؟ چربی ترانس میزان کلسترول بد (LDL) شما را بالا و میزان کلسترول خوب (HDL) خون شما را پایین می آورد. متخصصان معتقدند چربی ترانس بدترین نوع چربی است که شما می توانید مصرف کنید . بر خلاف سایر چربیهای خوراکی ، چربیهای ترانس که ،اسیدهای چرب ترانس هم به آنها گفته می ...
فهرست کالاهای آسیب رسان به سلامت از سه ماه پیش در دستور کار مسئولان وزارت بهداشت قرار گرفته است. هدف از تهیه این فهرست کمک به مصرف کنندگان در انتخاب کالاها و مواد غذایی بر اساس شاخص های سلامت و از سوی دیگر ارائه نقشه راه به دستگاه های مرتبط جهت بازنگری در اعمال سیاست ...
مطالعات جدیدی که در مورد تأثیر مصرف ماهی صورت گرفته است مجددأ تأ ثیر آن را بر روی سلامتی قلب تأئید کرده است. به گزارش سلامت نیوز در این مطالعه چه چیز جدیدی ثابت شده است؟ در این مطالعه بیشتر به این موضوع توجه شده است که ماهی به چه صورتی مصرف میشود و در ...
عسل به طور طبیعی شامل ترکیبات مفید و آنزیم هایی است که مصارف سلامتی و پزشکی ا دارد احتمالا به همین علت از آن به عنوان یک معالجه سنتی در طی تاریخ بکار می رود. این روزها عسل هنوز هم یک غذای مفیدی است و حتی در بعضی از بیمارستان ها به عنوان یک معالجه ...
۱۰ توصیه برای کسانی که نفخ می کنند نفخ کردن یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف ایجاد میشود. رعایت ۱۰ توصیه زیر، احتمال بروز این مشکل گوارشی را به حداقل می‌رساند. ۱. از دم نوش‌ها و عرقیات ضدنفخ کمک بگیرید: اگر پس از خوردن هر ...
مردان و زنان از نظر ساختمانی و فیزیولوژی متفاوت‌اند و نیازهای تغذیه‌ای آنان نیز بر اساس جنس متفاوت است. اسید چرب امگا ۳، روی، لیکوپن، منیزیم، ویتامین B، آنتی‌اکسیدان‌هاو ویتامین E ازجمله مواد مغذی است که مردان بیشتر به آن نیاز دارند. این دسته از مواد غذایی از عملکرد جنسی حمایت می‌کنند، ریسک بیماریهای ...
