بیش از ۳۰ خواص از کنگر فرنگی را بشناسید!

کنگر فرنگ که به آن آرتیشو (نام فرانسوی) یا آرتیچوک (نام انگلیسی) یا انگینار و ارده شاهی هم می گویند، بسیاری این گیاه را جزو سبزیجات می دانند اما در واقع کنگر فرنگی نوعی خار محسوب می شود.

1. در درمان رماتیسم تاثیرگذار است
2. باعث هضم غذا می‌شود.
3. کبد را تمیز و اعمال کبد را تنظیم می‌کند.
4. ترشح صفرا را زیاد می‌کند.
5. از جمع شدن چربی در کبد جلوگیری می‌کند و آنهائی که کبد چرب دارند باید حتما از آرتیشو استفاده کنند.
6. یرقان مزمن را درمان می‌کند.
7. زخم معده و روده را درمان می‌کند.
8. تقویت کننده بدن است.
9. موجب دفع ادرار می‌شود.
10. به درمان تب کمک می‌کند.
11. کلسترول خون را پایین می‌آورد.
12. یبوست‌های ناشی از عدم دفع صفرا را درمان می‌کند.
13. در درمان ورم روده مؤثر است.
14. کلیه و مثانه را گرم می‌کند.
15. سموم بدن را دفع می‌کند.
16. گاز و نفخ معده و روده را از بین می‌برد.
17. بیماری‌های کبدی را با آرتیشو درمان کنید.
18. داروی لاغری است و کسانیه می‌خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند باید هر روز آرتیشو بخورند.
19. به درمان سردرد و سرگیجه کمک می‌کند.
20. آنهائی که گوششان زنگ می‌زند اگر آرتیشو بخورند آن را برطرف می‌کند.
21. مبتلایان به بیماری قند (دیابت) می‌توانند با خوردن آرتیشو قند خود را تنظیم کنند زیرا آرتیشو دارای ماده‌ای بنام اینولین است که قند خون را ثابت نگاه می‌دارد.
22. در درمان میگرن مؤثر است.
23. نیروی جنسی را افزایش می‌دهد.
24. در برطرف کردن بیماری آسم اثر مفید دارد.
25. نقرس را برطرف می‌کند.
26. آرتیشو رگ‌ها را نیز تمیز کرده و تصلب شرائین را درمان می‌کند.
27. در برطرف کردن اگزما مؤثر است.
28. در درمان اکثر بیماری‌های پوستی اثر مفید دارد.
29. برای جلوگیری از ریزش مو از برگ‌های آرتیشو ضماد تهیه کرده و به سر بمالید.
30. برای برطرف کردن بوی بد زیر بغل ضماد برگ آرتیشو را به زیر بغل بمالید.
31. عصاره آرتیشو را اگر به بدن بمالید خارش را برطرف می‌کند.
32. برای دفع سنگ‌های کیسه صفرا کنگر فرنگی بخورید.